L’Osteria del Contadino

Cuina del món, Romàntics, _de 30€ a 45€ De 29 agost, 2013 Etiquetes:, , Cap comentari

Aquest restaurant té un secret, més enllà de la seva cuina, i és que segurament té un dels racons més romàntics de Barcelona. És dins del restaurant, a la seva part del darrere, una zona amb capacitat per quatre o cinc taules i rodejades d’ampolles de vi, l’entorn i la llum de les espelmes ofereixen una atmosfera molt agradable per un sopar íntim.

Es tracta d’una trattoria, un italià on no trobarem pizzes, però si excel·lents plats i productes de tot Italia, pero sobretot de la zona de la Basilicata, al sud. Destaquen les burrates, el tracte a l’albergínia, la carxofa… producte de temporada i també els embotits i els formatges. La pasta fresca excel·lent, amb combinacions més enllà de les que popularment es coneixen i que segur que ens conquistaran. En temporada podem degustar plats amb tòfona, que la podrem adquirir per grams per enriquir els nostres plats, com una pasta fresca amb parmesà, acabat de preparar dins de l’excel·lent formatge.

Carta de vins amb moltes referències italianes, deixeu-vos aconsellar, coneixen perfectament la carta i el producte que serveixen, i ho expliquen amb simpatia i amabilitat. Després de les postres podeu fer una degustació de grappa i xocolates.

L’Osteria del Contadino és perfecte per una cita, tant si va bé i acompanyen les confessions a cau d’orella com si acaba sent una mica avorrida: les estovalles de paper i els llapis de colors us ajudaran a passar l’estona.

L’Osteria del Contadino
Carrer Saragossa, 123
08006 Barcelona
Tel 932110808 (dilluns tancat)

Comparteix:

Kilo Restaurant

Cuina de Mercat, Menús, Per compartir, Tapes, _de 30€ a 45€ De 2 gener, 2013 Etiquetes:, , , , Cap comentari

Un de les novetats destacables del 2012 a Barcelona és aquest restaurant. Novetat també per l’interiorisme i per el grafisme, a mans de Mr.Wonderful, que s’encarreguen de transmetre positivisme i alegria a la carta i per tant a la taula. Frases divertides amb una cal·ligrafia desenfadada.

Els propietaris Clara i Manu mimen tots els detalls, i els detalls a el Kilo Restaurant estan per tots els racons: en els noms dels plats, a les pissarres, a la decoració, a les flors. Perquè malgrat ser un lloc elegant en el vestir i auster en la perxa, els complements són divertits, amables i dolços.

Aquesta manera de cuidar-ho tot arriba també als plats. La carta no és una proposta arriscada, però esta correctament executada, destaquen les croquetes (1,80€/u), el pop (9€) o el tataki de vedella (12€) i uns postres que són “la guinda del pastel”. Menú de migdia per 15,50€ que és una bona relació qualitat-preu per la zona.

“A comer, a beber y a bailar, que el mundo se va a acabar” així ens anima aquest restaurant a compartir un àpat amb amics o amb parella però sempre amb alegria.

Kilo Restaurant
Carrer de Balmes, 165
Tel 93 222 17 95 (diumenges, dilluns i dimarts nit tancat)

Comparteix:

La Bodegueta

Cuina de Mercat, Tapes, _de 20€ a 30€ De 1 gener, 2013 Etiquetes:, , Cap comentari

Sens dubte, un racó encantador del centre de Barcelona és la Bodegueta. Taules de marbre, cadires de fusta, paviment hidràulic, cambrers impecables i cridaners, i la barra sempre plena de gent i de menjar. Antigament era una bodega de vins a granel, la seva història que data del 1940 es reflexa també en la oferta de vins, a més a un preu molt raonable.

L’encant d’aquest lloc també està en la seva ubicació, Rambla Catalunya cantonada Provença, en un petit local al que s’han de baixar unes escales per accedir-hi. En una Rambla que avui en dia ja està molt despersonalitzada, plena de botigues (que no boutiques) de grans marques, cadenes de perfumeries i sabates, La Bodegueta o el Colmado Quilez, sobreviuen i s’alimenten dels seus immensos veïns. Han sobreviscut i estan a més, en molt bona forma.

Patates Braves

Sobre el preu i les tapes? Del primer hem de tenir en compte on som, sense per ser justament allà, sigui excessivament car. Embotits i formatges bons, olives i seitons… Els fregits, excessivament oliosos, com les patates braves que no seria una tapa a destacar; en canvi sí els pimientos de padrón, petits i gustosos (i oliosos). Les carxofes a l’andalusa tenen un regust a llimona, potser al ser fruit de un producte preelaborat.

Bona recomanació per si heu de portar un amic extranger a sopar: la terrassa a la mateixa Rambla observant la gent i les façanes centenàries l’enamorarà. Però si el vostre amic es un sibarita amant de les tapes amb espumes, reduccions i esferificacions, preneu una canya i prou.
La Bodegueta
Rambla Catalunya, 100
93 215 48 94 (obert tots els dies)

Comparteix:

Restaurant Momos – Tapes orientals a Gràcia

Cuina del món, Tapes, _de 30€ a 45€ De 20 febrer, 2012 Etiquetes:, , 2 comentaris

La tapa en els últims anys ha ampliat el seu significat. Si fins ara eren l’aperitiu espanyol per excel·lència, en els últims anys s’han convertit en una nova forma d’àpat: racions petites, senzilles però ben elaborades i assequibles, oferint així una oferta que arriba a moltes butxaques i que al mateix temps, en un ambient informal, convida a compartir, degustar i repetir.Restaurant recomanat a barcelona MomosSi a aquest exitós format del “tapeo” hi sumem la tendència creixent pel consum del menjar oriental l’èxit està assegurat. Cal però, fer-ho bé, i Kuai Momos ha estat un encert, des del concepte a la ubicació, i destacant el més important: una cuina deliciosa i un tracte amable.

Jordi Brau encapçala aquest petit restaurant al barri de Gràcia, amb un aire de taverna i decorat amb fotografies dels seus viatges, en els que ha recopilat imatges i receptes.
El lloc és acollidor i desenfadat. Amb un ritme trepidant on els riures de les taules veïnes es contagien.

Tapa de momos

Una tapa de momos

La carta es sorprenent i variada: excel·lents els Momos, i destacables entre les tres varietats els de bolets i bambú d’aigua (6€) i els Nem (rotlles vietnamites cruixents i frescos, 4€). No us podreu pedre la esberginia Shanghai (6,20€) ni els Pad Thai  (8,50€). Deixeu lloc per algun arròs i algun plat de carn, com el tataki de vedella (9,90€). Per postres cal tastar les trufes amb gingebre i taronja (5€). La carta de vins ofereix una diversitat interessant, alguns vins de moda acompanyats d’algun descobriment.

Postre restaurant tapes Momos Barcelona

Trufes gingebre

Tastar i compartir, la carta és tant suggerent que el nostre consell és que hi aneu amb forces amics i així poder demanar diferents plats. Sinó sempre us quedarà la opció de repetir i, segurament, aquesta és la millor elecció.

Momos – Tapes amb palillos
Martínez de la Rosa, 71
08012 Barcelona
Tel 93 218 53 27 (tancat diumenge)

Comparteix: