Avui va de contes que tenen en comú un llop ferotge que tenia una gana atroç. Però si els tres porquets tenien casa i devien cuinar platets més elaborats, la caputxeta havia d’anar a casa l’àvia amb el seu cabasset i de ben segur que un bon entrepà li hagués solucionat l’àpat.

La Caputxeta és el nou restaurant d’entrepans gurmet del Poble Nou (i un més a Barcelona) i per més presentació, és la nova aposta d’en Marc, hereu de Can Pineda i que fa més de sis anys que duen amb èxit el Tres Porquets. Amb aquests antecedents poca cosa més hi podem dir perquè els que conegueu els anteriors no correu fins al Poble Nou.

El local ha estat redissenyat graficament per Lo Siento Studio, que li ha donat una imatge fresca i divertida a l’antic restaurant de sushi que s’hi ubicava. Una nova cara ha estat suficient, perquè la cuina al fons que s’obra al públic a través de la barra ja era perfecte per aquest tipus de menjar més informal i ràpid; i el mobiliari de línies pures i materials nobles enllaça bé amb el tipus de producte que tenen de base: el  del Forn Sant Josep o patates Corominas (si!, les mateixes del Balius).

La carta està plena de bones propostes i divertides, com ho és també el nom. El alambre (7 €) és perfecte per els fans d’aquest plat als Tres Porquets i de la cuina mexicana; el pagès un homenatge a la secallona, feta a mà (4,5 €); i el gallec va de “lacón“, ou dur i ruca (6 €). 24 propostes perquè sabent que repetireu, no us avorriu. Per acompanyar podeu triar si les patates les voleu ferotges, com les del llop, o manses, com les de l’àvia (4 €). I per postres no us resistiu als encants d’unes bombetes de xocolata (2,5 €). I si entre tanta exquisidesa esteu pensant que caldria un bon vi, aquí la carta la firma Joan València.

entrepà la caputxeta    bombetes xocolata la caputxeta

Per aquells a qui un bon entrepà els posa la boca ben gran i les dents afilades, però si com l’àvia, sou més amants dels platets, deixeu-vos temptar. Aquí els platets van entre pa i pa.

La Caputxeta
Tanger, 148
08018 Barcelona
Tel 93.277.94.95

Comparteix: