Categoria

_de 30€ a 45€

Restaurants entre 30 i 45 euros Barcelona

Restaurant Viblioteca TriemRestaurant

Viblioteca – un temple del vi i dels formatges a Gràcia

Cuina de Mercat, Per compartir, _de 30€ a 45€ De 4 agost, 2014 Etiquetes:, , , Cap comentari

Avís: en el nom d’aquest restaurant no hi ha cap falta d’ortografia. Es diu Viblioteca, i realment el nom li fa justícia, per aquells amants de la combinació de vi i formatge aquí hi trobaran el seu petit lloc; perquè de vins en tenen més de 150 referències amb una oferta de vins a copes que varia cada setmana i una gran selecció de formatges artesans elaborats amb llet crua.

Com si d’una biblioteca es tractés una gran prestatgeria exposa tots els vins, una bona opció per aquells que hi beuen pels ulls i que una bona etiqueta els hi fa decantar la tria. La resta del mobiliari és net, amb un estil més aviat nòrdic, lleuger i simple. Tauletes petites i no massa còmodes, perfectes però, per tastar i compartir i no allargar gaire la sobretaula… Si tot i així us animeu a fer una copa, podeu anar a la Bagnoire, és dels mateixos propietaris i allà trobareu una amplia oferta de gintònics, roms, còctels, etc.

Formatges de tot tipus i orígens, per tastar-ne un o varis,  o per fer un sortit de suaus, de forts, de secs… Un cop més, deixeu-vos sorprendre i delegueu la tria (17€). Però la carta va més enllà: amanides, embotits, tàrtars, carpaccios (també de vegetals com el de carbassó gratinat amb formatge i pernil ibèric 9,90€)… No us perdeu el biquini trufat que és l’estrella de la casa (8,50€) i la truita gourmet amb patata, ceba, ibèric, ou poché i foie (8,20€). També hi ha una oferta d’aperitius per acompanyar la copa de vi. Qualitat vs quantitat, però adequada si volem tastar diferents platets però si justa si ens volem atipar. Preus a l’alçada del bon producte que s´ofereix.

Assortit formatges Viblioteca Triemrestaurant

Assortit formatges Viblioteca Triemrestaurant

Un lloc doncs per triar i degustar una oferta molt amplia de vins. Els trobem a la carta ordenats per sabors, fàcil de triar si un sap que li agrada trobar en el vi.  Si tot i així encara tenim dubtes, deixeu-vos aconsellar.

Recomanat per rates de biblioteca, cites sortint del cine i confessions d’amics copa en mà. Abstenir-se aquells que busquen “duros a quatre pessetes” i pels amants de les sobretaules llargues.

 

Viblioteca
Carrer de Vallfogona, 12
08012 – Barcelona
Telf. 93435 31 57 (obert tots els dies tarda i per sopar)
www.viblioteca.com

Comparteix:
Paco Meralgo - Alta Taberna

Paco Meralgo – Alta Taberna a l’Eixample

Cuina de Mercat, Tapes, _de 20€ a 30€, _de 30€ a 45€ De 24 juliol, 2014 Etiquetes:, Cap comentari

Es defineixen com Alta Taberna, i es que aquí el clàssic “tapeo” té elegància i excel·lència. Aquí es tracta de compartir platets fets amb producte de qualitat, fresc i ben tractat.

En el Paco Meralgo la barra ocupa un gran espai, divideix i distribueix el local, les taules (altes, petites i amb tamborets) s’hi agrupen al voltant, amb alguna opció per grupets i un reservat a la primera planta. Des de les dues entrades un divisa la barra, dinàmica, on es serveix i s’emplaten alguns plats. La resta de mobiliari, sobri, no li vol treure protagonisme al cor d’aquest restaurant, on els “oido barra” són un batec continuat.  Si us hi asseuen no hi poseu mala cara, no serà un sopar íntim, però si entretingut perquè la simpatia dels cambrers, vestits de forma clàssica, forma part de l’espectacle.

La carta és variada i amplia, trobem des d’alguns “montaditos” com el de foie (5,86€) o steak tartar (3,65€) i clàssics com unes patates bravíssimes (4,10€) , bombes (2,65€/u) o anxoves (d’un tamany considerable i carnoses, 6,05€). Cal destacar l’apartat que dediquen al marisc, amb unes “zamburiñas” excel·lents i escamarlans i gambes XXL (18€/22€). Molt aconsellable la flor de carbassó farcida de mozzarella i anxova (4,10€), un dels pocs llocs on podem trobar aquest delicat producte. I a les carns, una temptació: els daus de filet amb all (12,90€). Carta de vins molt correcte pel tipus de local i ens ofereix forces referències a copes, d’agrair en un local d’aquest estil. Per postres no oblideu tastar el deliciós tap de Cadaqués, una delícia.

Pels que busquen picar alguna cosa i volen una oferta de qualitat més que una d’econòmica. No recomanat per aquells a qui les tapes del bar xinès de la cantonada li semblen molt bones a més de baratíssimes.

Paco Meralgo
Carrer Muntaner, 171
08036 – Barcelona
Telf. 93430 90 27
http://www.restaurantpacomeralgo.com

 

Comparteix:
Kao Dim Sum - triemrestaurant

Kao Dim Sum – La taverna del Shanghai

Cuina del món, _de 30€ a 45€ De 8 juliol, 2014 Etiquetes:, , , , Cap comentari

Si el mític restaurant Shanghai decideix obrir un apèndix en forma de taverna a preus mes assequibles, la visita es imprescindible per els amants del menjar xinès de qualitat.

El Kao Dim Sum és d’un disseny senzill, elegant i sobri. Amb un cert aire de taverna, però més pròxima i fresca gracies a l’elecció dels colors clars i la il·luminació càlida. Disseny agradable i sense corre cap risc.

La carta en canvi ens ofereix algun plat més sorprenent com un biquini d’ànec pequin (8,5€). Mitja carta l’ocupen els dim sum, variats en tipus de farcit i en de cocció però tots  d’una qualitat excel·lent. En destacariem els nems vietnamites (amb permís de la cuina xinesa 9€) i els sao mai de gambes, de gamba vermella (10€), els primers són dues unitats i els segons tres, com la resta de dim sum. A l’altra mitja hi trobem una varietat ben escollida per completar l’oferta: els espinacs saltejats són els mateixos que els del Shangai, impresionants (8€); hi trobem també fideus, arrossos i algun platet de carn.

Al peu del canó de sala Meilan Kao, filla de Josep Maria Kao que regenta el Shanghai. Ella ens guiarà per la carta, es nota que s’ha mogut pel mon del màrqueting i sap vendre molt bé el seu producte, així que atens si no volem que ens faci la tria. El seu germà Luis s’encarrega dels vins amb col·laboració d’Uvas Felices, el vi a copes ens el serveixen amb ampolles format màgnum.

We love Dim Sum és el seu eslògan, així que per tots els enamorats dels dumplings amb la cartera plena, perquè atipar-se costa uns diners.

Kao Dim Sum
Carrer del Bisbe Sivilla, 48
08022 – Barcelona
Telf. 93417 30 64
http://www.kaodimsum.com

Comparteix:
Bardot Restaurant - Barcelona

Bardot – bonic restaurant d’Enric Granados

Cuina de Mercat, Per compartir, Romàntics, Terrassa, _de 30€ a 45€ De 6 abril, 2014 Etiquetes:, , Cap comentari

Ningú té la fórmula per obtenir un local d’èxit, però si es mescla el disseny de Lázaro Rosa-Violan (és “trending topic” del disseny de restaurants a Barcelona), la ubicació a Enric Granados (un dels carrers més agradables de la cuitat) i l’aposta per la cuina a tapes i racions per compartir, has de fer-ho molt malament per no omplir cada dia; si a més ho fas bé, es converteix en un dels locals de moda.

En el restaurant Bardot trobem una combinació equilibrada, entre un interiorisme més ponderat que en altres ocasions i com si es tractés de la firma dels seus dissenys, la visita al bany és imprescindible. Ben resolta la forma complicada del local, en forma de U, mantenint una barra per copes i after works a mà esquerra, el restaurant a mà dreta i al fons, una zona més intima i reservada.

L’èxit del local són les garotes, que les acompanyen d’una espuma de patata trufada (14,90€), però destaquen també l’steak tàrtar (13,90€), les croquetes de la iaia (5,20€) o uns “pimientos” però aquest cop de “Guernica” (5,40€). Destaquem plats per compartir com l’arròs d’espardenyes (40€) o el Txuletón (54€). Alguns postres de la nostra gastronomia com el recuit de drap o la coca de Llavaneres. Carta de vins amplia i amb alguna singularitat per provar coses noves.

Per quedar bé en un ambient de “gent guapa”, ja sigui amb una segona cita (a la primera ja vas detectar que li agradaven els llocs de moda) o un dinar de negocis que es pot tancar amb un mig gintonic, aquí gintonito. Sigui com sigui, el passeig pel carrer Enric Grandos és imprescindible

Bardot
Carrer d’Enric Granados, 147
08008 – Barcelona
Telf. 932 00 22 14 (obert cada dia)
http://www.bardotbcn.com

Comparteix: