Navegant per etiquetes

taco

Pikio Taco – la taqueria urbanita de Gracia

Cuina de Mercat, Cuina del món, _menys de 20€ De 24 agost, 2015 Etiquetes:, , Cap comentari

Com en el seu moment va passar amb la cuina Nikkei, ara la cuina mexicana reivindica el seu lloc a la restauració de Barcelona, i si, com en aquest cas, és bona i divertida, benvinguda sigui. Pikio Taco només fa un parell de mesos que aparegut al carrer Còrsega, darrere d’un cartell molt convencional però lluny d’un restaurant de menú, s’hi amaga una divertida taqueria (amb permís de La Taqueria). Per més pistes, es situa davant del Generator Hostel i no és casual, sinó una trampa molt suggerent pel client jove que busca una opció econòmica (i ho deu saber molt bé el propietari, ja que ho és dels dos negocis).

tacos pikio taco barcelonaLocal petit, urbanita i però amb tocs mexicans. La base és metropolitana: parets de totxana, terra de ceràmica vermella, mobiliari d’aspecte industrial i instal·lacions vistes. La decoració és mexicana: verges, ciris, ceràmica… Els grafitis són el nexe d’unió, perquè si bé Zosen Bandido viu des de fa molts anys a Barcelona, els seus dibuixos i sobretot, el seu color ens transporten rapidament.

La carta també reflecteix aquesta fusió. El taco és el menjar de carrer per excel·lència, ja que és fàcil de preparar, de transportar i es pot menjar amb els dits amb dues o tres queixalades. Aquí ens els preparen amb prod uctes autènticament mexicans. Finalment la proposta és actual: en podem trobar de salmó, de mole però amb formatge eta o una opció vegetariana com el de bolets. Fins a sis opcions diferents a 2,5 €, fins i tot, un dolç per postres, amb maduixa i xocolata, i les podem nachos pikio taco barcelonaacompanyar amb tres variants de salses gradualmentpicants. Abans sempre podem picar uns nachosclàssics o amb mango(4,5 €). Per beure des de aigües fresques de diferents sabors a una margarita frozen, passant, es clar, per les micheladas. Per acabar un mezcal o un tequila pels més agosarats.

Una bona opció divertida i informal per fer un mos amb amics o companys al sortir de la feina. Aquells qui tingueu un bon davallant és imprescindible demanar nachos, ja que la ració és generosa, els tacos són dues mossegades llamineres i pot fer que la comanda no tingui fi.

Pikio Taco Barcelona
Carrer de Còrsega, 376
08037 Barcelona
Tel 934 57 32 52

Comparteix:

La Taqueria – cuina de carrer mexicana

_menys de 20€ De 4 febrer, 2015 Etiquetes:, , , , , , , Cap comentari

No és fàcil trobar un bon mexicà. La cuina Tex-Mex, les cadenes i els “tacos” coberts de cheddar han fet molt mal a una cuina saborosa que no té perquè ser greixosa. Aquí en tenim una excepció, en aquest restaurant fan bona cuina mexicana, gustosa però senzilla. Diuen que serveixen menjar de carrer i es que la majoria de la seva carta es basa en “tacos” i “alambres” (que pren el nom del punxó on es clavava la carn servits igualment amb les famoses “tortitas” ). Una carta representativa d’un menjar ple de color, desenfadat i proper.

El local pren aquesta essència en un restaurant petit, sorollós, de taules vestides amb estovalles importades de Mèxic i tamborets que permeten degustar però no recrear-se, per oferir dinamisme, simpatia i un ambient bulliciós. Color, alegria, tracte proper i pacient per explicar al no-mexicà de que tracta un restaurant on no hi ha “fajitas”.

Recomanables els “nachos” (de talla xxl, 8€), els “frijoles refritos” (un hummus a la mexicana 4€), els “tacos” i “alambres”, els més representatius són “pastor, bistec o arranchera” (i encara en tenen més… entre 7,20€ i 9,90€). Les “quecas” són les autentiques “quesadillas”, en tenen varies i es poden combinar (aprox 6,80€). Bona carta de postres, que es poden emborratxar amb tequila o “mezcal”.

NachosQuesadillas y AlambresCerveses mexicanes, “michelada” (cervesa condimentada), margarites de diversos sabors i amplia carta de tequiles i “mezcals” acompanyen un local on apropar-se a l’autèntica cuina mexicana i a més, passar una bona estona.

Gens recomanat pels que volen sopar a les 22h (dos torns) i menys encara si volen un sopar íntim, confessions a cau d’orella o una llarga sobretaula. Agradarà a qui vulgui passar una bona estona, menjar bé i ràpid, conèixer, descobrir i degustar. I pels amants de les margarites.

La Taqueria
Passatge de la Font, 5
08013 Barcelona
Telf. 93 126 13 59 (tancat dilluns)
http://www.lataqueria.eu/

Comparteix: