Categoria

Per compartir

Bardot Restaurant - Barcelona

Bardot – bonic restaurant d’Enric Granados

Cuina de Mercat, Per compartir, Romàntics, Terrassa, _de 30€ a 45€ De 6 abril, 2014 Etiquetes:, , Cap comentari

Ningú té la fórmula per obtenir un local d’èxit, però si es mescla el disseny de Lázaro Rosa-Violan (és “trending topic” del disseny de restaurants a Barcelona), la ubicació a Enric Granados (un dels carrers més agradables de la cuitat) i l’aposta per la cuina a tapes i racions per compartir, has de fer-ho molt malament per no omplir cada dia; si a més ho fas bé, es converteix en un dels locals de moda.

En el restaurant Bardot trobem una combinació equilibrada, entre un interiorisme més ponderat que en altres ocasions i com si es tractés de la firma dels seus dissenys, la visita al bany és imprescindible. Ben resolta la forma complicada del local, en forma de U, mantenint una barra per copes i after works a mà esquerra, el restaurant a mà dreta i al fons, una zona més intima i reservada.

L’èxit del local són les garotes, que les acompanyen d’una espuma de patata trufada (14,90€), però destaquen també l’steak tàrtar (13,90€), les croquetes de la iaia (5,20€) o uns “pimientos” però aquest cop de “Guernica” (5,40€). Destaquem plats per compartir com l’arròs d’espardenyes (40€) o el Txuletón (54€). Alguns postres de la nostra gastronomia com el recuit de drap o la coca de Llavaneres. Carta de vins amplia i amb alguna singularitat per provar coses noves.

Per quedar bé en un ambient de “gent guapa”, ja sigui amb una segona cita (a la primera ja vas detectar que li agradaven els llocs de moda) o un dinar de negocis que es pot tancar amb un mig gintonic, aquí gintonito. Sigui com sigui, el passeig pel carrer Enric Grandos és imprescindible

Bardot
Carrer d’Enric Granados, 147
08008 – Barcelona
Telf. 932 00 22 14 (obert cada dia)
http://www.bardotbcn.com

Comparteix:
Casa de Tapas Cañota - Poble Sec

Casa de Tapas Cañota – les tapes econòmiques i divertides de Albert Adrià

Per compartir, Tapes, Terrassa, _de 30€ a 45€ De 30 març, 2014 Etiquetes:, , Cap comentari

Els germans “Iglesias” i els germans “Adrià” estan arrasant el Paral·lel a Poble Sec. Un ja podria fer com el joc de la oca i saltar de restaurant en restaurant… Molt diferents entre ells, i uns més que altres, diferenciats de la resta de la competència.

Casa de Tapes Cañota és un restaurant de tapes de sempre, amb patates braves, croquetes i pimientos del Padrón però que s’ha actualitzat amb una proposta més fresca. Així amb el grafisme d’Anna Pujades, resulta divertit a la carta, a la web i a la posada en escena, però és més present en la forma que en el fons. Un restaurant impactant en imatge gràfica i subtil tant en l’interiorisme com en el menjar; tot i que el servei i la qualitat del producte són destacables.

Algunes de les seves tapes més divertides són la caixa de fregits (16,70€), el “gazpacho” de cirera amb neu de formatge fresc (6,38€). Hi ha mostres d’arreu del món com un pollastre al curry (6,50€) o unes aletes mexicanes (7,20€). I per acabar, uns tacos de filet amb all (15,60€). Els postres no us els desvetllarem, però despertaran un somriure a més d’un nostàlgic.

Per sopar amb amics, tal i com recomanen a la seva web, és més apte per grups de quatre o més i així poder provar, tastar i guadir del guirigall. Per sopars en parella hi ha millors propostes al blog (si el que busqueu és certa intimitat, és clar)

Casa de Tapes Cañota
Carrer de Lleida, 7
08004 – Barcelona
Telf. 933 25 91 71 (diumenge nit i dilluns tancat)
http://www.casadetapas.com

Comparteix:

Kilo Restaurant

Cuina de Mercat, Menús, Per compartir, Tapes, _de 30€ a 45€ De 2 gener, 2013 Etiquetes:, , , , Cap comentari

Un de les novetats destacables del 2012 a Barcelona és aquest restaurant. Novetat també per l’interiorisme i per el grafisme, a mans de Mr.Wonderful, que s’encarreguen de transmetre positivisme i alegria a la carta i per tant a la taula. Frases divertides amb una cal·ligrafia desenfadada.

Els propietaris Clara i Manu mimen tots els detalls, i els detalls a el Kilo Restaurant estan per tots els racons: en els noms dels plats, a les pissarres, a la decoració, a les flors. Perquè malgrat ser un lloc elegant en el vestir i auster en la perxa, els complements són divertits, amables i dolços.

Aquesta manera de cuidar-ho tot arriba també als plats. La carta no és una proposta arriscada, però esta correctament executada, destaquen les croquetes (1,80€/u), el pop (9€) o el tataki de vedella (12€) i uns postres que són “la guinda del pastel”. Menú de migdia per 15,50€ que és una bona relació qualitat-preu per la zona.

“A comer, a beber y a bailar, que el mundo se va a acabar” així ens anima aquest restaurant a compartir un àpat amb amics o amb parella però sempre amb alegria.

Kilo Restaurant
Carrer de Balmes, 165
Tel 93 222 17 95 (diumenges, dilluns i dimarts nit tancat)

Comparteix: